
Herdade da Calada Baron de B Reserva Branco 2017
- Weißwein
- Trocken
- 2017
- Portugal - Alentejo
- Antao Vaz
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- Artikel-Nr.: 101911-17
Der Herdade da Calada Baron de B Reseva Branco ist ein sortenreiner Antao Vaz, autochton und typisch fürs Alentejo. Strohgelb in der Farbe duftet er rekordverdächtig nach tropischen Früchten und einer dezenten Holznote. Auch am Gaumen setzen sich diese Aromen nahtlos fort. Dichte Birne, Stachelbeere und frische, aber auch warme und cremige Noten gesellen sich hinzu. Die Komplexität und Nachhaltigkeit, die er am Gaumen beweist, platziert ihn zweifelsohne unter die besten Weißweine Portugals!
Weinausbau
Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen und anschließend einer kalten Quellphase unterzogen. Die Gärung fand temperaturgeregelt in traditionellen Burgunder-Barriques statt. Der Wein reifte 8 Monate lang auf der Hefe.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Alentejo |
Weinmacher: | Eduardo Cardeal |
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Antao Vaz |
Dominierende Rebsorte: | Antao Vaz |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 6 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.56 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
Restzucker [g/l]: | 1.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Herdade da Calada, P-7005-837 Évora |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Herdade da Calada
Weingut aus Portugal | Alentejo
Der Duke von Lencastre gründete im Jahre 1854 die Herdade da Calada, versteckt mitten in den sanften Hügeln des Alentejo, romantisch umgeben von Korkeichen und australischen Eukalyptusbäumen
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