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Herdade da Farizoa Alicante Bouschet

Herdade da Farizoa Alicante Bouschet 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet
Der Herdade da Farizoa Alicante Bouschet duftet nach intensiven und komplexen Aromen roter und schwarzer Früchte

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  • 500570-15
mehrere Informationen
In einem tiefen Rubinrot fließt der Herdade da Farizoa Alicante Bouschet ins Glas und... mehr
Produktinformationen "Herdade da Farizoa Alicante Bouschet 2015"

In einem tiefen Rubinrot fließt der Herdade da Farizoa Alicante Bouschet ins Glas und verströmt intensive und komplexe Aromen dominiert von roten und schwarzen Früchten und Noten von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Frische und ausgezeichnete Balance mit seidigen Tanninen und einem langanhaltend aromatischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Lese wurden die Trauben entrappt, leicht angequetscht und fr einen Zeitraum von 5 Tagen kalt mazeriert. Gärung erfolgte in edelstahltanks bei niedriger Temperatur von 24°C wonach der Wein für 21 Tage ruhte. Er durfte für 14 Monate in 225 Liter Holzfässern reifen.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2015
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinmacher: Frederico Vilar Gomes
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Alicante Bouschet
Dominierende Rebsorte: Alicante Bouschet
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 15
Säuregehalt [g/l]: 5.3
pH-Wert: 3.65
Serviertemperatur [°C]: 18
Restzucker [g/l]: 0.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Herdade da Farizoa, P-7350-491 Elvas
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Herdade da Farizoa

    Herdade da Farizoa

    Weingut aus Portugal | Alentejo

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