Hochdotierter Spitzen-Genuss!

Keermont Syrah 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2022: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2016 - Tim Atkin 2021: 92 Punkte
Jahrgang 2015 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2015 - Neil Martin (Wine Advocate): 93 Punkte

Bewertungen:

Sein klassisches Bouquet wird durch hervorragende Frische sowie elegante Tanninstruktur ergänzt

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Artikel-Nr.: 102444-17
EAN: 6009802726037

mehrere Informationen

Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes... mehr

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Produktinformationen "Keermont Syrah 2017"

Der Keermont Syrah fließt in einem schönen Erdbeerrot ins Glas und verströmt ein verzauberndes Bouquet von wilden Blumen und süβen Kirschen und Himbeeren sowie einen Hauch von spannenden Gewürzen. Am Gaumen ungemein elegant und fokussiert mit einem klaren und gradlinigen Säurespiel sowie mit köstlichen Nuancen reifer Kirschen und dezent erdigen Noten, unteranderen Teeblatt, Nelkengewürz und Sandelholz. Sein lebhaftes und straffes Tanningerüst klingt weich und angenehm in einem saftigen und kräutrigen Abgang aus. Ein fantastischer Shiraz!

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung in offenen Tanks aus Edelstahl reifte dieser erstklassige Syrah 20 Monate lang in einer Kombination aus 500 l und 225 l Fässern aus französischer Eiche.

Keermont Syrah 2017

Weingut: Keermont
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.0 %
Säuregehalt: 5.11 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.24 g/l
passt zu: Rind, Wild
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Alex Starey
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	5.11
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.55
passt zu:	Rind, Wild
Restzucker [g/l]:	1.24
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Keermont

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.