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Ken Forrester FMC
Schlechthin ein grandioser Wein von Weltklasse!

Ken Forrester FMC 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc

  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

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  • 102125-18
mehrere Informationen
Eine Ikone unter den besten südafrikanischen Chenin Blancs - ein Wein, der die Welt verändert.... mehr
Produktinformationen "Ken Forrester FMC 2018"

Eine Ikone unter den besten südafrikanischen Chenin Blancs - ein Wein, der die Welt verändert. Der Ken Forrester FMC Chenin Blanc wurde designed, um Kap-Chenins unauslöschlich auf der Weltkarte einzuzeichnen. Ein vollmundiger, kräftiger Wein mit einer ganzen Palette von Geschmacksnoten von getrockneter Aprikose, Vanille und Honig.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad per Hand gelesen und sortiert, woraufhin im Keller der Fermentierungsprozes unter Hilfe lediglich natürlich vorkommender "wilder" Hefe in 400 Liter Fässern aus französischer Eiche stattfand. Der Wein wurde nach Abschluss der Gärung für weitere 12 Monate in französischer Eiche ausgebaut.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Ken Forrester
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 6.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.34
Serviertemperatur [°C]: 7-9
Restzucker [g/l]: 7.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Ken Forrester Vineyards

Ken Forrester Vineyards

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Ken Forresters erstklassige Weine sind in den drei verschiedenen Weinreihen Petit, Ken Forrester Range und der Icon Range erhältlich.

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