La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018

Weißwein

Trocken

2018

Südafrika - Franschhoek Valley

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Bewertungen:

La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay verwöhnt mit einem frischen Zitrus-Bouquet und üppigen Noten weißer Birnen

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Artikel-Nr.: 102574-18

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Produktinformationen "La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018"

Der La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay duftet verführerisch nach frischer Zitrone und Limette, gepaart mit üppigen Anklängen weißer Birnen. Ein durch und durch wohl ausbalancierter und komplexer Wein mit mineralischer Frische und fruchtbetonter Fülle.

Weinausbau

Dieser Chardonnay reifte sieben Monate lang in erst-, zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche, wobei der Wein während der ersten drei Monate Reifezeit alle zwei Wochen aufgerührt wurde (batonnage), um so ein Mehr an Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek Valley
Weinmacher:	Wikus Pretorius
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.3
Säuregehalt [g/l]:	6.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.51
Restzucker [g/l]:	1.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite