Ausbalanciert und ausgewogen!

La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Franschhoek Valley

Chardonnay

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne

Dezent und elegant geholzt mit spritzigen Zitrusaromen

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Artikel-Nr.: 102574-22
EAN: 6005987000030

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Produktinformationen "La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2022"

Der La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay duftet verführerisch nach frischer Zitrone und Limette, gepaart mit üppigen Anklängen weißer Birnen und einem Hauch Eichenwürze. Ein durch und durch wohl ausbalancierter und komplexer Wein mit mineralischer Frische und fruchtbetonter Fülle.

Weinausbau

Dieser Chardonnay reifte sieben Monate lang in erst-, zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche, wobei der Wein während der ersten drei Monate Reifezeit alle zwei Wochen aufgerührt wurde (batonnage), um so mehr an Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2022

Weingut: La Petite Ferme
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek Valley
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.56 %
Säuregehalt: 6.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.7 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek Valley
Weinmacher:	Wikus Pretorius
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.56
Säuregehalt [g/l]:	6.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.36
Serviertemperatur [°C]:	10 - 12
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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La Petite Ferme

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Bei La Petite Ferme achtet der junge, dynamische Weinmacher Wikus Pretorius auf die perfekte Balance zwischen Weinproduktion und Farm Management.