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Lacrau Sauvignon Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Portugal - Douro

Sauvignon Blanc

Artikel-Nr.: 500916-21
EAN: 5600364741141

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Der Lacrau Sauvignon Blanc zeigt sich in schönem Zitringelb und duftet herrlich nach frisch... mehr

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Produktinformationen "Lacrau Sauvignon Blanc 2021"

Der Lacrau Sauvignon Blanc zeigt sich in schönem Zitringelb und duftet herrlich nach frisch geschnittenem Gras mit frischen Noten von grünen Äpfeln. Am Gaumen eine geschmeidige Textur, ausgewogene Säure mit einer dezenten Miniralität und einem harmonischen, langanhaltenden Abgang. Ein wunderbar komplexer Sauvignon Blanc.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert und im ganzen Bund gepresst. Nach dekantieren bei 10°C erfolgte die Gärung bei streng kontrollierter Temperatur.

Lacrau Sauvignon Blanc 2021

Weingut: Quinta da Faísca (Secret Spot Wines)
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Douro
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Säuregehalt: 6.8 g/l
Restzucker: 2 g/l
passt zu: Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Hugo Linton, Avelino Barros
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6.8
pH-Wert:	3.45
Serviertemperatur [°C]:	9 - 11
passt zu:	Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Secret Spot Wines, Quinta da Faísca 5070-270 Favaios - PORTUGAL
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite