
Lammershoek The Innocent Rosé 2019
- Rosé
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Swartland
- Mourverdre, Grenache, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
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- Artikel-Nr.: 400692-19
In einem zarten und goldigen Roséton fließt der Lammershoek The innocent Rosé ins Glas, welchem absolut himmlische Aromen von türkischem Honig, duftigen Rosenblüten und roten Beeren entsteigen. Am Gaumen entfalten sich Geschmacksnuancen saftiger Früchte und ein weiches sowie langanhaltendes Mundgefühl. Ein traumhaft romantischer Wein!
Weinausbau
Das Traubengut für diesen Rosé wurde in den frühen und kühlen Morgenstunden gelesen und über Nacht runtergekühlt. Am nächsten Morgen wurden die Weinbeeren entrappt, gequetscht und mit großer Sorgfalt gepresst. Der Saft verbrachte 2 – 5 Stunden auf der Haut, um den zart blassen Zwiebelton in den Wein zu übertragen.
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Schalk Opperman |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Mourverdre, Grenache, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.4 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.28 |
Serviertemperatur [°C]: | 7-9 |
Restzucker [g/l]: | 2.5 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2021 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Lammershoek
Weingut aus Südafrika | Swartland
Unter seinen deutschen Besitzern -das Konsortium beinhaltet u.a. den weltberühmten Fußballveteran und Legende Franz Beckenbauer - hat sich Lammershoek einen ganz besonderen Platz unter Swartlands renommierten und preisgekrönten Weinkellereien gesichert.
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