
Leeuwenkuil Chenin Blanc 2018
- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3 Sterne
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- Artikel-Nr.: 400448-18
Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein wundervoll kieselig mineralischer Wein mit verführerischen und duftigen Aromen weißer Birne, grüner Äpfel, spritziger Tropenfrucht und gelben Steinobsts. Seine wohl ausblancierte Mineralität geht Hand in Hand mit dem knackigen Säurespiel, welches in einem ungemein frischen Abgang endet.
Weinausbau
Die Fermentierung des Traubenguts wurde durch wilde, natürliche Hefe eingeleitet und wurde in Tanks aus Edelstahl abgeschlossen. Es kam kein Holz zum Einsatz. Der Wein reifte 6 Monate lang auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Gustav Fouche & Johan Gerber |
Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chenin Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.91 |
pH-Wert: | 3.38 |
Serviertemperatur [°C]: | 6-8 |
Restzucker [g/l]: | 1.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2020 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Leeuwenkuil Family Vineyards
Weingut aus Südafrika | Swartland
Die mit großer Liebe fürs Detail restaurierten Farmgebäude aus dem 17. Jahrhundert erstrahlen heute wieder in voller Pracht. Das talentierte Team an Weinmachern, Johann Gerber, Gustav Fouché und Corrien Basson, produziert hier Leeuwenkuils erstklassige Weine, welche regelmäßig mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet werden.
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