Leeuwenkuil Chenin Blanc 2018

Weißwein

Trocken

2018

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 400448-18

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Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein... mehr

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Produktinformationen "Leeuwenkuil Chenin Blanc 2018"

Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein wundervoll kieselig mineralischer Wein mit verführerischen und duftigen Aromen weißer Birne, grüner Äpfel, spritziger Tropenfrucht und gelben Steinobsts. Seine wohl ausblancierte Mineralität geht Hand in Hand mit dem knackigen Säurespiel, welches in einem ungemein frischen Abgang endet.

Weinausbau

Die Fermentierung des Traubenguts wurde durch wilde, natürliche Hefe eingeleitet und wurde in Tanks aus Edelstahl abgeschlossen. Es kam kein Holz zum Einsatz. Der Wein reifte 6 Monate lang auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinart:	Weißwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinausbau:	Stahlfass
Rebsorten:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1.6
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.91
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	6-8
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2020
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Gustav Fouche & Johan Gerber
pH-Wert:	3.38

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Leeuwenkuil Family Vineyards

Weingut aus Südafrika | Swartland

Die mit großer Liebe fürs Detail restaurierten Farmgebäude aus dem 17. Jahrhundert erstrahlen heute wieder in voller Pracht. Das talentierte Team an Weinmachern, Johann Gerber, Gustav Fouché und Corrien Basson, produziert hier Leeuwenkuils erstklassige Weine, welche regelmäßig mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet werden.