
Lothian Vineyards Pinot Noir 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Elgin
- Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne
- Tim Atkin 2017: 89 Punkte
- Decanter World Wine Awards 2018: Gold und 96 Punkte
- Mundus Vini: Gold



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- Artikel-Nr.: 107434-16
Von hellem Rot im Glas verströmt der Lothian Vineyards Pinot Noir die Nase betörende Aromen aromatischer schwarzer Kirsche und Sternanis. Am Gaumen ungemein geschmeidig und weich, jedoch lebendig mit einem angenehmen und wohl ausbalancierten Säurespiel sowie intensiv fruchtigen Geschmacksnuancen schwarzer Pflaume und Himbeere. Ein Wein von großartiger Länge und wundervoller Eleganz!
Weinausbau
Das Traubengut für den Lothian Vineyards Pinot Noir wurde mit großer Sorgfalt handgelesen, gequetscht und in offenen Gärbehältern 10 Tage lang spontan vergoren, d.h. es kam keine kommerzielle Hefe zum Einsatz, sondern lediglich die in der Umgebung und die auf den Beeren natürlich vorkommende Hefe setzte den Gärungsprozess in Gang. Der Most wurde leicht gepresst und zur malolaktischen Gärung in französische Barriques gefüllt (20% Neuholz). Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 11 Monate lang in Barrique.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Elgin |
Weinmacher: | Richard Kershaw |
Qualitätsstufe: | Estate Wine |
Bewertungen: | Decanter, John Platter 4 Sterne, Mundus Vini, Tim Atkin 89/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinot Noir |
Dominierende Rebsorte: | Pinot Noir |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.6 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.39 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
passt zu: | Schwein |
Restzucker [g/l]: | 2.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Lothian Vineyards
Weingut aus Südafrika | Elgin
Lothian Vineyards ist ein familiengeführtes Weingut in der Region Elgin, welches sich auf die Produktion von Weinen im Burgunderstil spezialisiert hat.
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