Miles Mossop Max 2016

Der nach Weinmacher Miles Mossops Sohn benannte Miles Mossop Max fließt in einem dunklen Granatrot mit brilliantem Pflaumenton im Rand ins Glas und verströmt den verführerischen Duft von Cassis, reifen Erdbeeren und Maulbeeren, die von einem feinen Hauch Tabak, Zedernholz und Gewürznelke perfekt komplettiert werden. Am Gaumen präsentiert sich Max vollmundig, üppig und komplex mit intensiven Geschmacksnuancen roter und schwarzer Johannisbeeren, die in einem wohl texturierten mittleren Gaumen mit Nuancen von feiner Vanille und Gewürzen ausklingen. Sein Abgang präsentiert sich langanhaltend, wohl texturiert und angenehm trocken.