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Fruchtig mit balsamische Noten - hervorragend!
Monte da Pinga Reserva Tinto 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Portugal - Alentejano
- Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira
Der Monte da Pinga Reserva Tinto duftet nach reifer roter Frucht mit würzigen Noten und geröstetem
Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit
- Artikel-Nr.: 500827-18
Artikel enthalten in
In einem Rubinrot mit Lila Reflexen fließt der Monte da Pinga Reserva Tinto ins Glas und... mehr
Produktinformationen "Monte da Pinga Reserva Tinto 2018"
In einem Rubinrot mit Lila Reflexen fließt der Monte da Pinga Reserva Tinto ins Glas und verströmt gut integrierte Aromen reifer roter Früchte mit einem Hauch Gewürzen und balsamische Noten. Am Gaumen zeigt er sich gut balanciert mit Aromen von Früchten und würzige Noten. Seine reiche, dennoch weiche Tanninstruktur leitet zu einem lang anhaltendem, befriedigenden Abgang.
Weinausbau
Nach dem kompletten Abbeeren werden die Trauben leicht zerdrückt, woraufhin eine 48-stündige kalte Quellphase folgt. Gärung folgte in Edelstahltanks bei einer kontollierten Temperatur von 22ºC bis 28ºC. Malolaktische Gärung fand in Edelstahltanks statt mit Dauben aus französischer Eiche.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Alentejano |
Weinmacher: | Alexandre Relvas (Jr.) |
Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.68 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
passt zu: | Gegrilltes, Rind, Wild, Schwein, Pasta, Lamm, Käse |
Restzucker [g/l]: | 0.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | GAPO vag Lda Zona Industrial da Taboeira Rua Antonio Rodrigues Oliveira 10/12 Fraçao I 3810-043 Aveiro |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |
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