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Monte da Pinga Tinto
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Fruchtig mit floralen Noten - typisch Alentejo!

Monte da Pinga Tinto 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira
Der Monte da Pinga Tinto duftet nach reifer roter Frucht mit würzigen Noten und geröstetem

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  • 500826-18
mehrere Informationen
In einem Rubinrot mit Lila Reflexen fließt der Monte da Pinga Tinto ins Glas und verströmt... mehr
Produktinformationen "Monte da Pinga Tinto 2018"

In einem Rubinrot mit Lila Reflexen fließt der Monte da Pinga Tinto ins Glas und verströmt Aromen roter Beerenfrüchte mit floralen Noten und geröstetem. Am Gaumen findet man reife rote Früchte und würzige Noten. Die Aromen, der Säuregehalt und die reiche, aber dennoch weiche Tanninstruktur, sind wunderbar ausbalanciert.

Weinausbau

Nach dem kompletten Abbeeren werden die Trauben leicht zerdrückt, woraufhin eine 48-stündige kalte Quellphase folgt. Gärung folgte in Edelstahltanks bei einer kontollierten Temperatur von 21ºC bis 25ºC. Nach malolaktische Gärung reifte 10% des Weins in 400 Liter Fässern für 3 Monate.

 

Monte da Pinga Tinto 2018
Weingut
Casa Relvas
Anbauland
Portugal
Anbauregion
Alentejano
Weinausbau
Barrique
Cuvée
Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Säuregehalt
5.4 g/l
Restzucker
0.2 g/l
passt zu
Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinmacher: Alexandre Relvas (Jr.)
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.4
pH-Wert: 3.74
Serviertemperatur [°C]: 18
passt zu: Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
Restzucker [g/l]: 0.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: GAPO vag Lda Zona Industrial da Taboeira Rua Antonio Rodrigues Oliveira 10/12 Fraçao I 3810-043 Aveiro
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Monte da Pinga Tinto 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Casa Relvas

    Casa Relvas

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