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Montegray Chenin Blanc
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Vollendeter Chenin mit feinem Honigton im Abgang!

Montegray Chenin Blanc 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Chenin Blanc

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  • 400999-17
mehrere Informationen
Der Montegray Chenin Blanc ist eine sortenreine Cuvée aus Chenin-Trauben zweier... mehr
Produktinformationen "Montegray Chenin Blanc 2017"

Der Montegray Chenin Blanc ist eine sortenreine Cuvée aus Chenin-Trauben zweier unterschiedlicher Weinberge mit jeweils ganz eigenem und unverkennbarem Charakter. Der frisch tropische Fruchausdruck des einen Weins harmonisiert hier auf hervorragende Weise mit dem gewichtig strohweinartigen Mittelgaumen des anderen, wobei der letztere, vor dem Verschnitt der Weine, einige Monate leicht geholzt wurde. Im Abgang runden Nuancen von Honig und frischer Zitrusfrucht sowie dezent salzige Anklänge dieses Genusserlebnis auf vollendete Weise ab.

Weinausbau

Das Traubengut stammt von Chenin-Reben zweier unterschiedlicher Weinberge mit jeweils ganz eigenem und unverkennbarem Charakter. Während der eine Wein komplett in Stahl ausgebaut wurde, wurde der andere Anteil für mehere Monate leicht geholzt, bevor beide Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Rebsorten: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.4
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 6
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Ronell Wiid
pH-Wert: 3.37
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Montegray Vineyards

Montegray Vineyards

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Als erste und einzige weibliche Önologin mit dem Titel Diners Club-Winemaker of the Year, produziert Ronell Wiid die passionierte Weinmacherin der Kellerei Bartinney auch die Weine für Montegray Vineyards.

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