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Morgenster Cabernet Sauvignon
Geschmeidig weich und köstlich fruchtbetont!

Morgenster Cabernet Sauvignon 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 88/100
  • Morgenster Cabernet Sauvignon verwöhnt mit klassischer Aromatik von Cassis und fein minziger Frische im Abgang

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    • 401153-18
    mehrere Informationen
    Der Morgenster Cabernet Sauvignon fließt von tief rubinroter Farbe mit jugendlich violetten... mehr
    Produktinformationen "Morgenster Cabernet Sauvignon 2018"

    Der Morgenster Cabernet Sauvignon fließt von tief rubinroter Farbe mit jugendlich violetten Farbreflexen ins Glas und umgarnt die Nase mit klassischen Aromen von üppigem Cassis, konzentrierter Frucht und fein minziger Frische. Am Gaumen präsentiert sich dieser Cabernet geschmeidig weich mit zartem Tannin, das diesem fruchtbetonten Wein leichtes Gewicht und Struktur verleiht.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut fermentierte nach zuvoriger Kühlung in Tanks aus Edelstahl und verbrachte nach Abschluss der alkoholischen Gärung sowie malolaktischen Gärung 14 Tage auf der Haut. Anschließend reifte der Wein 12 Monate lang in zweit- sowie drittbefüllten Barriques.

    Morgenster Cabernet Sauvignon 2018
    Weingut
    Morgenster Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Cabernet Sauvignon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    5.8 g/l
    Restzucker
    2.4 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Henry Kotzé, Pierre Lurton
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 88/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.61
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Morgenster Cabernet Sauvignon 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Morgenster Estate

    Morgenster Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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