Ein ungemein groβzügiger Pinotage!

Old Road The Fat Man Pinotage 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Western Cape

Pinotage

Dieser herrliche Pinotage zeigt Schichten saftig roter Früchte und feine Eichenholzwürze

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Artikel-Nr.: 401365-20

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Produktinformationen "Old Road The Fat Man Pinotage 2020"

Der Old Road Fat Man Pinotage präsentiert sich ungemein großzügig und einladend im Auftakt und verwöhnt mit saftigen Nuancen roter Beeren und reifen Pflaumen sowie mit einem Hauch von Milchschokolade, Oregano und feinen Gewürzen. Ein sauberer und geschmeidiger Wein von mittlerem Körper, saftig roter Frucht, feiner Eichenwürze und weichem Tannin. Der angenehm trockene Abgang klingt erfrischend aus und beschert köstlichen Genuss.

Weinausbau

Nach der Pressung wurde der Saft einer zweitägigen Kaltquellphase bei geregelten 14°C unterzogen, bevor die Gärung einsetzte. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

Old Road The Fat Man Pinotage 2020

Weingut: Old Road Wine Company
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.7 g/l
Restzucker: 3.1 g/l
passt zu: Käse, Pasta
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Ryan Puttick
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.6
passt zu:	Käse, Pasta
Restzucker [g/l]:	3.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite