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Passa Tinto
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Ein Douro-Wein von umwerfender Balance!

Passa Tinto 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Douro
  • Touriga Franca, Touriga Nacional

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  • 101307-16
mehrere Informationen
Von tief rubinroter Farbe fließt der Passa Tinto ins Glas und verströmt Aromen dunkler... mehr
Produktinformationen "Passa Tinto 2016"

Von tief rubinroter Farbe fließt der Passa Tinto ins Glas und verströmt Aromen dunkler Pflaumen und schwarzer Kirschen. Die bereits von der Nase wahrgenommenen Aromen entfalten sich auch am wohl strukturierten Gaumen und sorgen in Kombination mit dem wohl abgerundeten Säurespiel des Weins. Er endet in einem langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut wurde von Hand gelesen. Gärung erfolgte in Edelstahltanks. 30% des Weins reifte in vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche für 12 Monate.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.7
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 4.9
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 18
SO2 Gehalt [mg/l]: 103
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Quinta do Passadouro, P-5085-101 Pinhao
Weinmacher: Jorge Borges
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Quinta do Passadouro

Quinta do Passadouro

Weingut aus Portugal | Douro

Weinmacher und Direktor der Quinta do Passadouro, Jorge Serôdio Borges, stammt selbst aus der Douro Region, aus einer alteingesessenen Familie, welche bereits in fünfter Generation im Portweinhandel tätig ist.

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