Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2016

Der Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir verkörpert die wesentliche Essenz eines großartigen Pinot Noirs: unschlagbare Fruchtreinheit und eine hervorragende Struktur in Kombination mit einem wohl ausbalancierten und natürlichen Säurespiel. Die dunkle Farbe im Glas besitzt eine herrliche Leuchtkraft, welche an reife schwarze Früchten erinnert. Die Nase verwöhnt dieser hoch dotierte Tropfen mit verführerischen Aromen schwarzer Beeren. Kirschen und florale Noten mit einem Hauch Leder. Am Gaumen setzen sich diese Aromen mit pikanten Noten fort und enden mit erstaunliche Länge, Komplexität und Frische.