Pella Granietbult Cabernet Sauvignon 2014

Rotwein

Trocken

2014

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Pella Granietbult Cabernet Sauvignon verwöhnt mit einem kräftig intensiven Bouquet reifer Beerenfrucht und fein geschliffener Tannine

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Artikel-Nr.: 400581-14

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Der Pella Granietbult Cabernet Sauvignon ist ein typischer Vertreter der Neuwelt und verströmt... mehr

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Produktinformationen "Pella Granietbult Cabernet Sauvignon 2014"

Der Pella Granietbult Cabernet Sauvignon ist ein typischer Vertreter der Neuwelt und verströmt intensive Aromen roter und schwarzer Beerenfrucht, welche sich nahtlos am üppigen und hochkonzentrierten Gaumen fortsetzen. Seine geschliffenen und kräftigen Tannnine und seine ungemeine Komplexität enden in einem langen und angenehm geschmeidigen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut wurde 10 Tage lang bei geregelten 8ºC unter einer CO2 Decke quellen gelassen, woraufhin der Gärungsvorgang bei geregelten 28º C in Gang gesetzt wurde. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 40% Neuholz ausmachten.

Pella Granietbult Cabernet Sauvignon 2014

Weingut: Super Single Vineyards
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.62 %
passt zu: Rind
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2014
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.62
passt zu:	Rind
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Super Single Vineyards

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region.