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Pella Kanniedood Chenin Blanc
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Von unsterblichen Rebstöcken stammt dieser unwiderstehliche Chenin!

Pella Kanniedood Chenin Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chenin Blanc
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne 
Der herrlich aromatische Pella Kanniedood Chenin Blanc verwöhnt mit einer perfekten Harmonie zwischen buttriger Cremigkeit und spritziger Frische am Gaumen

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  • 400582-19
mehrere Informationen
Dem Pella Kanniedood Chenin Blanc entströmen himmlische Aromen spritziger Zitrusfrucht, weiβer... mehr
Produktinformationen "Pella Kanniedood Chenin Blanc 2019"

Dem Pella Kanniedood Chenin Blanc entströmen himmlische Aromen spritziger Zitrusfrucht, weiβer Birnen und Pfirsiche, die sich auch am fülligen Gaumen nahtlos fortsetzen und vom köstlich buttrigen Mundgefühl des Weins perfekt ergänzt und abgerundet werden. Das frische Säurespiel gleicht die cremig opulente Fülle mit Frische und Spritzigkeit gekonnt aus.

Die hier für die Produktion verwendeten Chenin-Trauben stammen von alten und holzig zählebigen Rebstöcken, die jahrelang unter absoluten Extrembedingungen überleben, was hochkonzentrierte und komplex aromatische Beeren hervorbringt. Der Name „Kanniedood“ bedeutet auf Afrikaans soviel wie „unsterblich“.

Weinausbau

Das Traubengut für den Kanniedood Chenin Blanc wurde mit jeder Menge Know-how handgelesen, sortiert und anschließend komplett entrappt. Die Beeren fermentierten temperaturgeregelt in Fässern aus französischer sowie ungarischer Eiche. Nach Abschluss der Gärung blieb der Wein noch weitere 12 Monate für natürliche Stabilisierung im Fass, wobei der Wein und die Hefe regelmäßig aufgerührt wurden (batonnage), um so ein Mehr and Komplexität und ein herrlich buttriges Mundgefühl in den Wein zu übertragen.

Pella Kanniedood Chenin Blanc 2019
Weingut
Super Single Vineyards
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Coastal Region
Weinausbau
Holzfass
Rebsortenrein
Chenin Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Daniel de Waal, Kyle Zulch
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Pella Kanniedood Chenin Blanc 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Super Single Vineyards

    Super Single Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region.

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