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Piekenierskloof Chenin Blanc
Ungeholzt, frisch und fruchtig!

Piekenierskloof Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Piekenierskloof
  • Chenin Blanc
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne 
Dieser Chenin Blanc verwöhnt mit einem frischen Bouquet von gelbem Pfirsich, Birne und Aprikose

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  • 401459-21
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Produktinformationen "Piekenierskloof Chenin Blanc 2021"

Der Piekenierskloof Chenin Blanc umgarnt die Nase mit einem köstlich fruchtbetonten Bouquet von gelben Pfirsichen, reifen Birnen und Aprikosen. Den konzentrierten und ausbalancierten Gaumen umschmeicheln frische Nuancen von tropischer Sommermelone sowie zarte Noten von Limette, die in einem knackigen und erfrischenden Abgang mit einem Hauch von Mango auf köstliche Weise ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden handgelesen, um die natürlichen Aromen und Geschmacksnuancen in der Frucht zu bewahren. Der Saft wurde mit ausgewählten Hefesträngen versetzt, woraufhin die Fermentierung bei geregelten 13°C im Stahltank ihren Abschluss fand.

Piekenierskloof Chenin Blanc 2021
Weingut
Piekenierskloof Wine Company
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Piekenierskloof
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Chenin Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.04 %
Säuregehalt
5.6 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
2.1 g/l
passt zu
vegetarische Gerichte, Austern, Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Piekenierskloof
Weinmacher: Hendrien Vercueil, Andries de Klerk, Jaco van Niekerk
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.04
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.48
passt zu: vegetarische Gerichte, Austern, Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]: 2.1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Piekenierskloof Chenin Blanc 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Piekenierskloof Wine Company

    Piekenierskloof Wine Company

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.

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