Elegant, komplex, betörend!

Piekenierskloof Heirloom Red 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Piekenierskloof

Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
Tim Atkin 2022: 91 Punkte
IWSC ( Intl Wine & Spirits Competition) 2022 - 96 Punkte
Veritas 2022: Silber

Bewertungen:

Betörende Aromatik - eine vielschichtige Rotwein-Cuvée mit geschmeidigem Tanningerüst

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Artikel-Nr.: 400658-20

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Produktinformationen "Piekenierskloof Heirloom Red 2020"

Der Piekenierskloof Heirloom Red umgarnt die Sinne mit einem umwerfenden Aromen-Profil von Sauerkirsche, reifen Johannisbeeren und Anis-Samen sowie mit spannenden Anklängen von weißem Pfeffer, duftiger Vanilleschote, feuchtem Waldboden und feinen Teeblättern. Am Gaumen komplex und von mittlerem Körper verwöhnt diese einladende Cuvée mit vielschichtigen Nuancen und geschmeidig integriertem Tanningerüst. Ein ungemein harmonischer und ausbalancierter Blend mit einem langanhaltenden und eleganten Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut fermentierte acht Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 24°C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern (225 l Füllmenge pro Fass).

Piekenierskloof Heirloom Red 2020

Weingut: Piekenierskloof Wine Company
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Piekenierskloof
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.6 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 4.0 g/l
passt zu: Geflügel, Lamm, Gegrilltes, Charcuterie
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Piekenierskloof
Weinmacher:	Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Veritas, Veritas Silber, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.6
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
passt zu:	Geflügel, Lamm, Gegrilltes, Charcuterie
Restzucker [g/l]:	4.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Piekenierskloof Wine Company

Weingut aus Südafrika | Swartland

Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.