Piekenierskloof Six Hats Chenin Blanc 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Western Cape

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne

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Artikel-Nr.: 401487-22

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Produktinformationen "Piekenierskloof Six Hats Chenin Blanc 2022"

Der Piekenierskloof Six Hats Chenin Blanc verströmt ein tropenfruchtiges Bouquet von reifer Ananas und aromatischem Pfirsichduft. Frisch und ungeholzt umschmeichelt er auch den Gaumen tropenfrisch mit Nuancen von Kiwi und sommerlicher Honigmelone mit einer lebendigen Säure.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, um die natürlich frischen Aromen in der Frucht zu bewahren. Nur der frei ablaufende Saft wurde für die Produktion verwendet und wurde nach einer kurzen Ruhephase mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, um die Fermentierung bei geregelten 13 °C im Stahltank in Gang zu setzen.

Piekenierskloof Six Hats Chenin Blanc 2022

Weingut: Piekenierskloof Wine Company
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.78 %
Säuregehalt: 4.7 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 4.1 g/l
passt zu: Aperitif, asiatische Gerichte, Thunfisch
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.78
Säuregehalt [g/l]:	4.7
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.49
Serviertemperatur [°C]:	10
passt zu:	Aperitif, asiatische Gerichte, Thunfisch
Restzucker [g/l]:	4.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Fairtrade
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Piekenierskloof Wine Company

Weingut aus Südafrika | Swartland

Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.