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Post Scriptum Tinto 2018
Konzentriert und harmonisch!

Post Scriptum Tinto 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Post Scriptum Tinto ist wundervoll aromatisch mit einer fein lebendigen Säure im Abgang

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  • 500831-18
mehrere Informationen
Der Post Scriptum Tinto ist in konzentrierter Wein mit wundervoll aromatischen Aromen. Am Gaumen... mehr
Produktinformationen "Post Scriptum Tinto 2018"

Der Post Scriptum Tinto ist in konzentrierter Wein mit wundervoll aromatischen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit einer fein lebendigen Säure und einem harmonisch frischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben im ganzen Bund von Hand sortiert, entrappt und weiter in einem automatisierten Prozess sortiert, leicht gequetscht und kühl in Böttichen aufgehoben. Fermentierung erfolgte bei 25°C nachdem sie mit einer speziell ausgewählten Hefekultur beimpft wurden. Der Wein reifte 12 Monate in 400 Liter Fässern aus französischer Eiche. 

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Pedro Correia, Charles Symington, Bruno Prats, Miguel Bessa
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 5.5
pH-Wert: 3.68
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Restzucker [g/l]: 1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Prats & Symington, Quinta do Bomfim 5085-060 Pinhão (Alijó) Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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    Prats & Symington

    Prats & Symington ist eine weltweit renommierte Partnerschaft der beiden Weinfamilien Prats aus dem Bordeaux und der Familie Symington aus Portugals berühmter Douro Weinbauregion.

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