Protea Shiraz 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Western Cape

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne
James Suckling: 91 Punkte

Bewertungen:

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 107202-17

mehrere Informationen

Der Protea Shiraz umgarnt die Nase mit sanft rauchigen Aromen, wachsigen Pflaumen, dunklen... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "Protea Shiraz 2017"

Der Protea Shiraz umgarnt die Nase mit sanft rauchigen Aromen, wachsigen Pflaumen, dunklen Kirschen, feinen Gewürzen und dezent erdigen Anklängen. Dieses komplexe und spannende Bouquet zieht sich auch nahtlos bis an den Gaumen fort, wo es sich mit fruchtigen Nuancen von Blaubeere und würzigem Pflaumenkompott vereint. Dezente Noten von Sternanis und Gewürznelken komplettieren diesen köstlichen Genuss.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand geerntet, entrappt, gequetscht und schließlich in 10 000 Liter Eichenfässer und Edelstahltanks gefüllt. Die Gärung erfolgte 15 Tage lang bei 26°C auf der Haut. Der frei ablaufende und der von der Haut gepreßte Saft reiften separat und wurden nach 8 Monaten verschnitten. Der Wein reifte dann 12 weitere Monate in Stahltanks mit Staven aus festkörniger französischer Eiche und drittbefüllten Fässern.

Protea Shiraz 2017

Weingut: Anthonij Rupert Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Dawie Botha
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite