Quinta de Pancas Grande Reserva 2013

Rotwein

Trocken

2013

Portugal - Lisboa

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen:

Revista de Vinho "Grandes Escolhas" 2019: Die besten Weine des Jahres 2018

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Artikel-Nr.: 500449-13

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Produktinformationen "Quinta de Pancas Grande Reserva 2013"

In einem intensiven Granatrot fließt der Quinta de Pancas Grande Reserva ins Glas und verströmt ein komplexes sowie ungemein elegantes Bouquet erdiger und fein mineralischer Aromen sowie einen Hauch dezenter Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich dieser erstklassige Tropfen wohl strukturiert und frisch mit seidigen und intensiven Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und weich und lässt auf ein hervorragendes Lagerungspotenzial schließen.

Weinausbau

Das Traubengut für diese Rotwein-Cuvée fermentierte 8 Tage lang temperaturgeregelt bei 28° C separat in Tanks aus Edelstahl. Auch die malolaktische Fermentierung fand in Tanks aus Edelstahl statt mit Ausnahme des Petit Verdot, dessen malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern ablief. Nach Abschluss der Gärung wurden nur die besten aller Fässer verschnitten und die Cuvée reifte anschließend 20 Monate lang in 100% neuen französischen Barriques.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2013
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Lisboa
Weinmacher:	Gilberto Marques
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2020
Inverkehrbringer:	Quinta de Pancas, P-2580-383 Alenquer
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite