Vollmundig, wohl ausbalanciert und elegant!

Quinta de Pancas Tinto 2018

Rotwein

Trocken

2018

Portugal - Lisboa

Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional

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Artikel-Nr.: 500823-18
EAN: 5600228987036

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Produktinformationen "Quinta de Pancas Tinto 2018"

von Rubinroter Farbe mit violetten Reflexen fließt der Quinta de Pancas Tinto ins Glas und zeigt ein Frisches Boquet, das auf schwarze Früchte mit einer leicht holzigen Röstigkeit hinweist. Am Gaumen ist er frisch dennoch ausdrucksstark mit fruchtigen Noten. Seidige Tannine und schöne Säure leiten zu einem anhaltenden, eleganten und ausgewogenen Abgang.

Weinausbau

Das Die Trauben wurde zum Weingut transportiert, sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert mit täglichen manuellen umpumpen während der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28 ° C. Die Cabernet Sauvignon- und Merlot- Weine reiften neun Monate in Holzfässern vor alle Rebsorten verschnitten und abgefüllt wurden.

Quinta de Pancas Tinto 2018

Weingut: Quinta de Pancas
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Lisboa
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.8 g/l
Restzucker: 2.6 g/l
passt zu: Käse, Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Lisboa
Weinmacher:	Gilberto Marques
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.6
passt zu:	Käse, Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	2.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Quinta de Pancas, P-2580-383 Alenquer
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite