ab 60 Flaschen sortiert kostenfreier Versand (DE)
3 % Skonto bei Vorkasse
Lieferung auf Rechnung
+49 (0) 8192 / 933 73 70
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Quinta do Noval Cedro do Noval Tinto
Ausgewogen, würzig, fruchtig - perfekt!

Quinta do Noval Cedro do Noval Tinto 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Douro
  • Shiraz/Syrah, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Proficheck Ausgezeichnet (91/100)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 500694-17
mehrere Informationen
Der Quinta do Noval Cedro do Noval Tinto zeigt sich dicht in der Farbe und verströmt Aromen... mehr
Produktinformationen "Quinta do Noval Cedro do Noval Tinto 2017"

Der Quinta do Noval Cedro do Noval Tinto zeigt sich dicht in der Farbe und verströmt Aromen von Gewürzen und frischen Früchten mit Noten von dunkle Schokolade und Pflaume. Am Gaumen ist er ausgewogen mit gut integrieter Säure und einem fruchtigen Abgang mit leicht geräuchertem Touch.

Weinausbau

Die Trauben fermentierten für 7 Tage in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung erfolgte. 88% des Weins reifte für 10 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus französicher Eiche, und 12% in Neuholz vor Abfüllung und Veröffentlichung.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Adalberto Ferreira
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.4
pH-Wert: 3.62
Serviertemperatur [°C]: 16 -18
Restzucker [g/l]: 0.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Quinta do Noval Vinhos, SA, Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia - Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Quinta do Noval Cedro do Noval Tinto 2017"
Verfügbare Downloads:
Quinta do Noval

Quinta do Noval

Weingut aus Portugal | Douro

Die Quinta do Noval im Herzen des Cima Corgo ist landschaftlich spektakulär gelegen und zählt zu den wohl bekanntesten Weingütern des portugiesischen Douro Tals. Seit Anfang des 18. Jahrunderts werden auf den breiten Schieferterassen rund um die Quinta do Noval heimische Rebsorten für die herausragende Ports und Rotweine kultiviert.

Weitere Artikel von Quinta do Noval

Quinta do Noval Cedro do Noval Tinto 2017

Verkostungsdaten

Datum 11.11.2020
Glas Gabriel Gold
Ort München
Herkunft Portugal / Douro
Erzeuger Quinta do Noval
Wein Quinta do Noval Cedro do Noval 2017
Qualitätsstufe Vinho Regional Duriense

Optischer Eindruck

Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

Aromatik

Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aroma primär - sekundär - tertiär

Primäraromen

Die Aromen der Rebsorte(n)
Rote Frucht rote Johannisbeere - Himbeere - Erdbeere - rote Kirsche - rote Pflaume - Preiselbeere
Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
Pflanzliche Aromen grüne Paprika - Gras - grüner Spargel - Tomatenblatt - schwarze Johannisbeerblätter - Buxbaum - Löwenzahnblatt
Gewürze schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt
Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

Sekundäraromen

Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

Tertiäraromen

Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

Geschmack

Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
Tannin (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

Schlussfolgerung

Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
Stilistik Dieser trockene Rotwein hat einen vollen Körper, mittlere, eingebundene Säure, ein robustes Tannin und einen langen Abgang. Er zeigt noch eine deutliche Adstingenz und wird noch gut 5 Jahre Flaschenreife benötigen, bevor er seine ganze Komplexität und ein schmeichelde Tanninstruktur zeigt. Die noch verhaltenen Reifearomen werden deutlicher und steigern die Komplexität.
Taboadella Alfrocheiro ReservaTinto
Fruchtig mit feinen Würznoten
Taboadella Alfrocheiro Reserva Tinto 2018
Artikel-Nr.: 500765-18
Inhalt 0.75 Liter
Taboadella Villae Tinto
Körperreich und dynamisch!
Taboadella Villae Tinto 2018
Artikel-Nr.: 500762-18
Inhalt 0.75 Liter
Quinta de S. José Touriga Nacional 2017
Fruchtig und Floral - typisch Touriga Nacional
Quinta de S. José Touriga Nacional 2017
Artikel-Nr.: 500667-17
Inhalt 0.75 Liter
Duorum Colheita Tinto
Authentisch und Douro!
Duorum Colheita Tinto 2016
Artikel-Nr.: 101624-16
Inhalt 0.75 Liter
Quinta do Vale Meão Douro Tinto
Eleganz und Kraft - Finesse pur!
Quinta do Vale Meão Douro Tinto 2018
Artikel-Nr.: 101389-18
Inhalt 0.75 Liter
Fontánario de Pegões Reserva Tinto
Ein prima Roter!
Fontánario de Pegões Reserva Tinto 2016
Artikel-Nr.: 500785-16
Inhalt 0.75 Liter
Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco 2019
Fruchtig, frisch und knusprig!
Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco 2019
Artikel-Nr.: 500610-19
Inhalt 0.75 Liter
Quinta da Mimosa Tinto
All time Classic !
Quinta da Mimosa Tinto 2017
Artikel-Nr.: 101208-17
Inhalt 0.75 Liter
Herdade da Calada Touriga Nacional Syrah
Vollmundig mit floralen Noten!
Herdade da Calada Touriga Nacional Syrah 2017
Artikel-Nr.: 101685-17
Inhalt 0.75 Liter
Quinta da Calçada Lago Vinho Verde Branco
Leicht, tropisch, zitrusduftig!
Quinta da Calçada Lago Vinho Verde Branco
Artikel-Nr.: 500317
Inhalt 0.75 Liter
NEU
Van Loveren African Java Pinotage
Schmankerl für Coffee-Pinotage Fans!
Van Loveren African Java Pinotage 2020
Artikel-Nr.: 102679-20
Inhalt 0.75 Liter
Divai Reserva Branco
Fruchtig. ausgewogen und elegant!
Divai Reserva Branco 2018
Artikel-Nr.: 500775-18
Inhalt 0.75 Liter
Duorum Colheita Tinto
Authentisch und Douro!
Duorum Colheita Tinto 2017
Artikel-Nr.: 101624-17
Inhalt 0.75 Liter
EA Branco
Spitzenqualität vom Spitzenhersteller zum Spitzenpreis!
EA Branco 2019
Artikel-Nr.: 500372-19
Inhalt 0.75 Liter
Keermont Cabernet Sauvignon
Ein Cabernet Sauvignon mit begnadeter Aromatik!
Keermont Cabernet Sauvignon 2016
Artikel-Nr.: 401026-16
Inhalt 0.75 Liter
Taboadella Jaen ReservaTinto
Fruchtig mit feinen Würznoten
Taboadella Jaen Reserva Tinto 2018
Artikel-Nr.: 500766-18
Inhalt 0.75 Liter
Taboadella Alfrocheiro ReservaTinto
Fruchtig mit feinen Würznoten
Taboadella Alfrocheiro Reserva Tinto 2018
Artikel-Nr.: 500765-18
Inhalt 0.75 Liter
Quinta do Vallado Douro Branco
Mineralisch, frisch, fruchtig!
Quinta do Vallado Douro Branco 2019
Artikel-Nr.: 101186-19
Inhalt 0.75 Liter
Passadouro Tinto
Passadouro Tinto 2015
Artikel-Nr.: 101316-15
Inhalt 0.75 Liter
Empfehlung!
Paserene Marathon
Paserene Marathon 2018
Artikel-Nr.: 400897-18
Inhalt 0.75 Liter
Quinta do Pinto Touriga Nacional 2015
Floral und fruchtig - typisch Touriga Nacional!
Quinta do Pinto Touriga Nacional 2015
Artikel-Nr.: 500691-15
Inhalt 0.75 Liter
Tons de Duorum Douro Tinto DOC
Viel Wein fürs Geld vom Tausendsassa!
Tons de Duorum Douro Tinto DOC 2017
Artikel-Nr.: 101623-17
Inhalt 0.75 Liter
Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé
Eleganter Korkenknaller für jede Gelegenheit!
Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé
Artikel-Nr.: 102337
Inhalt 0.75 Liter
Van Loveren Four Cousins Natural Sweet Red
Liebliche Süße mit duftendem Bouquet!
Van Loveren Four Cousins Natural Sweet Red
Artikel-Nr.: 102238
Inhalt 0.75 Liter
Zuletzt angesehen