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Quinta do Noval Vintage Porto
Reinheit und Eleganz!

Quinta do Noval Vintage Porto 2018

  • Port
  • Lieblich
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Sousão, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional

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  • 500770-18
mehrere Informationen
Der Quinta do Noval Vintage Porto fließt in einer tiefen rubinroten Farbe ins Glas und... mehr
Produktinformationen "Quinta do Noval Vintage Porto 2018"

Der Quinta do Noval Vintage Porto fließt in einer tiefen rubinroten Farbe ins Glas und verströmt wunderbar würzige Aromen. Am Gaumen zeigt er sich mit Reinheit und Eleganz, mit feinen Tanninnen und einem angenehm langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden traditionell per Fuß zertreten wonach Maischegärung in Lagares erfolgte um die besten Aromen zu extrahieren.  Der Wein reifte 18 Monate bei geregelte Temperatur in alten Holzfässern die wegen ihrem Alter dem Wein keinen Holzgeschmack verleihen.

Weinart: Port
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Ausenda Matos
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Lieblich
Rebsorten: Sousão, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 19.5
Säuregehalt [g/l]: 4.8
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.58
Serviertemperatur [°C]: 15 - 17
Restzucker [g/l]: 100
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
Inverkehrbringer: Quinta do Noval Vinhos, SA, Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia - Portugal
Altersbeschränkung: ab 18 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Quinta do Noval

    Quinta do Noval

    Weingut aus Portugal | Douro

    Die Quinta do Noval im Herzen des Cima Corgo ist landschaftlich spektakulär gelegen und zählt zu den wohl bekanntesten Weingütern des portugiesischen Douro Tals. Seit Anfang des 18. Jahrunderts werden auf den breiten Schieferterassen rund um die Quinta do Noval heimische Rebsorten für die herausragende Ports und Rotweine kultiviert.

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