Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca 2012

Rotwein

Trocken

2012

Portugal - Douro

Rufete, Sousão, Tinta Franca, Touriga Franca, Touriga Nacional

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Artikel-Nr.: 500159-12

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Produktinformationen "Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca 2012"

Der Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca ist ein sehr eleganter und frischer Wein, mit großartiger Farbe – violett, dunkelrot und purpur. Er besitzt eine wunderbare Konzentration dunkler Fruchtaromen, schwarzer Kirschen und Pflaumen sowie die Eleganz Quinta Vale Dona Maria's traditionelle Aromen von Himbeere. Großartige Balance in Harmonie mit dem Säurespiel. Intensiv und samtig mit Finesse und Eleganz, mit einem sehr langen, fruchtigen Abgang.

Weinausbau

Alle Trauben werden nach der Lese für ein bis drei Tage in den traditionellen “lagares” mit den Füßen gestampft bevor es dann sieben bis zehn Tage lang zur Fermentierung in unterschiedliche Fässer geht, wobei Temperaturen zwischen 22° to 27° C herrschen.
Danach wird der Wein zur malolaktischen Gärung in 225 l und 300 l Fässern aus neuer französischer Allier Eiche umgefüllt.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Rufete, Sousão, Tinta Franca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2012
Alkoholgehalt [Vol%]:	15.38
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	0.9
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	17
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto
Weinmacher:	Christiano van Zeller/Joana Pinhao/Sandra Tavares da Silva
pH-Wert:	3.6
Weinstil:	wuchtig
Qualitätsstufe:	D.O.C.

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Quinta Vale Dona Maria

Weingut in Portugal | Douro

Quinta Vale Dona Maria ist ein historisches Familienweingut im Herzen des Douro-Tals, welches sich der Produktion feinster Portweine und Douro-Weine der Spitzenklasse leidenschaftlich verschrieben hat.