
Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca 2012
- Rotwein
- Trocken
- 2012
- Portugal - Douro
- Tinta Franca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Rufete
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- Artikel-Nr.: 500159-12
Der Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca ist ein sehr eleganter und frischer Wein, mit großartiger Farbe – violett, dunkelrot und purpur. Er besitzt eine wunderbare Konzentration dunkler Fruchtaromen, schwarzer Kirschen und Pflaumen sowie die Eleganz Quinta Vale Dona Maria's traditionelle Aromen von Himbeere. Großartige Balance in Harmonie mit dem Säurespiel. Intensiv und samtig mit Finesse und Eleganz, mit einem sehr langen, fruchtigen Abgang.
Weinausbau
Alle Trauben werden nach der Lese für ein bis drei Tage in den traditionellen “lagares” mit den Füßen gestampft bevor es dann sieben bis zehn Tage lang zur Fermentierung in unterschiedliche Fässer geht, wobei Temperaturen zwischen 22° to 27° C herrschen.
Danach wird der Wein zur malolaktischen Gärung in 225 l und 300 l Fässern aus neuer französischer Allier Eiche umgefüllt.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2012 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Douro |
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Tinta Franca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Rufete |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 15.38 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.6 |
Serviertemperatur [°C]: | 17 |
Restzucker [g/l]: | 0.9 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Quinta Vale Dona Maria
Weingut in Portugal | Douro
Quinta Vale Dona Maria ist ein historisches Familienweingut im Herzen des Douro-Tals, welches sich der Produktion feinster Portweine und Douro-Weine der Spitzenklasse leidenschaftlich verschrieben hat.
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