Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon

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Samtweiches Tannin mit spannender Aromatik!

Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2021: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Diese Rotwein-Cuvée zeigt eine spannende Aromatik roter reifer Beeren und geschmeidige Tannine

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Artikel-Nr.: 401143-17
EAN: 6009880835980

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Produktinformationen "Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon 2017"

Der Quoin Rock Namysto Red fließt tiefrot ins Glas mit anfänglichen Aromen von roten Beeren und Anklängen grüner Noten: Pfefferkorn führt über zu geschichteten Profilen von Tabak und Leder die am mittleren Gaumen eine pflaumige Fülle abrunden und mit wiechen samtigen Tannine abschließen.

Weinausbau

Einzelen Traubenparzellen wurden zerkleinert und in offenen Edelstahltanks vergoren - mit regelmäßigen punch-downs (vier bis fünf Mal täglich). Anschließend längere Hautmazeration und die Weine wurden dann in Kombination in erst- zweit und dritt - befüllten Fässer umgefüllt und reifte noch weitere 20 Monate in französicher Eiche.

Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon 2017

Weingut: Quoin Rock Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
passt zu: Käse, Lamm, Rind
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Schalk Opperman
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.50
passt zu:	Käse, Lamm, Rind
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Quoin Rock Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Quoin Rock in Stellenbosch produziert Weine von bemerkenswerter Qualität und Klasse und verwöhnt seine Besucher in einer ungemein attraktiven und hochmodernen Verkostungs-Lounge.