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  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Quoin Rock White Blend
    Sauvignon Blanc und Semillon in perfekter Harmonie!

    Quoin Rock White Blend 2018

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2018
    • Südafrika - Western Cape
    • Sauvignon Blanc, Semillon

    • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
    • Tim Atkin 2021: 91 Punkte
    Quoin Rock White Blend duftet einladend mineralisch nach dezenten Feuerstein-Aromen, reifem Steinobst und frischen grünen Feigen

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    • 401146-18
    mehrere Informationen
    Der Quoin Rock White Blend duftet einladend nach mineralisch kiesligen Aromen, nach reifem... mehr
    Produktinformationen "Quoin Rock White Blend 2018"

    Der Quoin Rock White Blend duftet einladend nach mineralisch kiesligen Aromen, nach reifem Steinobst und frischen Aromen von grünen Feigen von Sauvignon Blanc her sowie nach feinen Anklängen von Mandarine vom Semillon. Köstliche Nuancen reifer Stachelbeeren und frischer Melone tragen zu einem vollmundigen Gaumen bei, der von einer wohl abgerundeten Cremigkeit begleitet werden. Ein Wein von langanlatendem Körper, wundervoller Länge und ungemeiner Eleganz.

    Weinausbau

    Das Traubengut fermentierte separat teils ins Edelstahltanks sowie teils in Fässern aus Eichenholz und reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung sechs Monate lang in zweitbefüllten fanzösischen Barriques, wobei der Wein regelmäßig aufgerührt wurde (batonnage). Nach sechs Monaten Reifezeit wurden beide Komponenten verschnitten und anschließend zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Chris Keet
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.64
    Säuregehalt [g/l]: 6.8
    pH-Wert: 3.31
    Restzucker [g/l]: 2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Quoin Rock White Blend 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Quoin Rock Wines

    Quoin Rock Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Quoin Rock in Stellenbosch produziert Weine von bemerkenswerter Qualität und Klasse und verwöhnt seine Besucher in einer ungemein attraktiven und hochmodernen Verkostungs-Lounge.

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