Radford Dale Frankenstein Pinotage 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Radford Dale Frankenstein Pinotage - rote Beerenfrucht und eine parfumartige Aromatik umgarnen die Sinne und verwöhnen mit Balance, Frische und Eleganz

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Artikel-Nr.: 400796-16

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Beim Radford Dale Frankenstein Pinotage handelt es sich in keinster Weise um ein Monster. Im... mehr

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Produktinformationen "Radford Dale Frankenstein Pinotage 2016"

Beim Radford Dale Frankenstein Pinotage handelt es sich in keinster Weise um ein Monster. Im Gegenteil! Dieser Pinotage präsentiert sich wohl abgerundet und ungemein seidig mit wundervoller Balance und Eleganz. Saftig rote Beerenfrucht umgarnt die Sinne mit einem parfumartigen Bouquet und angenehmer Frische.

Weinausbau

Die Trauben wurden handgelesen und in kleinen 20 Kg-Körben in die Kellerei transportiert, wo sie über Nacht gekühlt wurden. Am nächsten Morgen wurde das Traubengut handverlesen, woraufhin 50% komplett entrappt und als ganze Beere in Holzfermenter transferiert wurden, während der restliche Anteil gequetscht fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in der traditionellen Korbpresse abgepresst und in französische Barriques gefüllt, wo der Wein seinen Reifungsprozess beendete.

Radford Dale Frankenstein Pinotage 2016

Weingut: Radford Dale
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.66 %
Säuregehalt: 5.49 g/l
Restzucker: 1.97 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Jacques de Klerk
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.66
Säuregehalt [g/l]:	5.49
pH-Wert:	3.64
Restzucker [g/l]:	1.97
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite