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Radford Dale Frankenstein Pinotage
Pinotage Eleganz und Frische!

Radford Dale Frankenstein Pinotage 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Pinotage
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
Intensiv rote Pinotage- Beerenfrucht und eine parfümartige Aromatik umgarnen die Sinne

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  • 400796-20
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Beim Radford Dale Frankenstein Pinotage handelt es sich in keinster Weise um ein Monster. Im... mehr
Produktinformationen "Radford Dale Frankenstein Pinotage 2020"

Beim Radford Dale Frankenstein Pinotage handelt es sich in keinster Weise um ein Monster. Im Gegenteil! Dieser Pinotage präsentiert sich wohl abgerundet und ungemein seidig mit wundervoller Balance und Eleganz. Saftig rote Beerenfrucht umgarnt die Sinne mit einem parfumartigen Bouquet und angenehmer Frische. Ein Wein hergestellt aus 30 Jahre alten Rebstöcken mit geringem Ertrag, jedoch mit wundervoller Fruchtkonzentration.

Weinausbau

Die Trauben wurden handgelesen und in kleinen 20 Kg-Körben in die Kellerei transportiert, wo sie über Nacht gekühlt wurden. Am nächsten Morgen wurde das Traubengut handverlesen, woraufhin 50%  komplett entrappt und als ganze Beere in Holzfermenter transferiert wurden, während der restliche Anteil gequetscht fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in der traditionellen Korbpresse abgepresst und in französische Barriques gefüllt, wo der Wein seinen Reifungsprozess beendete.

Radford Dale Frankenstein Pinotage 2020
Weingut
Radford Dale
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Holzfass
Rebsortenrein
Pinotage
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
12.5 %
Säuregehalt
5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
1.6 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Jacques de Klerk
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinotage
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 5.66
Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
Restzucker [g/l]: 1.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Radford Dale Frankenstein Pinotage 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Radford Dale

    Radford Dale

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.

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