Fruchtbetont und mineralisch!

Radford Dale Vinum Grenache 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Grenache

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Radford Dale Vinum Grenache verwöhnt mit Heidelbeer- und Erdbeernoten mit Graphit untertönen

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Artikel-Nr.: 401717-21

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Tief karmesinrot mit rubinrotem Rand fließt der Radford Dale Vinum Grenache ins Glas und... mehr

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Produktinformationen "Radford Dale Vinum Grenache 2021"

Tief karmesinrot mit rubinrotem Rand fließt der Radford Dale Vinum Grenache ins Glas und verwöhnt mit dezenten Heidelbeer- und Erdbeernoten und Graphit untertönen. Ein Herzhaft fruchtiger Gaumen wird durch feste, aber polierte Tannine gezügelt. Er endet in einem langanhaltenden Abgang mit aromatischen Granatapfel Nuancen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen um Frische, Säure und Geschmacksausdruck zu gewährleisten. Die Trauben wurden sorgfältig sortiert und der Saft auf traditioneller Art durch Verwendung einer Korbpresse extrahiert. Gärung erfolgte in einem 7000 Liter Eichenfass mit nur natürlichen Hefen. Der Wein reifte für 11 Monate in zuvor gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Jacques de Klerk
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache
Dominierende Rebsorte:	Grenache
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	4.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.48
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

Radford Dale Vinum Grenache 2021

Radford Dale

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch