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Rickety Bridge Chardonnay
Perfekte Struktur mit Honig-Note!

Rickety Bridge Chardonnay 2020

Rickety Bridge Winery
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Franschhoek Valley
  • Chardonnay
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 92 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 92/100
    • Ein sensationeller Chardonnay mit klassicher Aromatik untermalt von warmen Holznuancen und cremiger Textur

    Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    • Artikel-Nr.: 102113-20
    mehrere Informationen
    Beschreibung Wein Expertise
    Beschreibung
    Der Rickety Bridge Chardonnay beeindruckt durch sein frisch-fruchtiges Bouquet mit Aromen von... mehr
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    Produktinformationen "Rickety Bridge Chardonnay 2020"

    Der Rickety Bridge Chardonnay beeindruckt durch sein frisch-fruchtiges Bouquet mit Aromen von Orangenblüten, Zitrusfrucht, feiner Nussigkeit und feinen Holznoten. Am Gaumen präsentiert er sich perfekt strukturiert und zeigt köstlich verführerische Honignoten, tropische Frucht und einen Hauch weißer Blüten mit Karamell und feinen Gewürzen, die in einem langen, cremigen und mineralischen Abgang enden.

    Weinausbau

    Die Gärung fand bei einer Temperatur von 14 - 17°C in kleinen französischen Eichenfässern sowie zweitbelegten österreichischen Fässern statt, von denen 10% Neuholz ausmachten. Die Hefe wurde zweimal täglich über 12 Wochen gewendet. Danach nur noch einmal pro Woche für die verbleibenden sieben Monate im Holz. Reifen durfte der Wein zehn Monate lang im Holz bei einer Temperatur von 15°C.

    Rickety Bridge Chardonnay 2020
    Weingut
    Rickety Bridge Winery
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Franschhoek Valley
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.6 %
    Säuregehalt
    6.3 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.0 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek Valley
    Weinmacher: Wynand Grobler
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.6
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.46
    Serviertemperatur [°C]: 8 - 12
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel
    Restzucker [g/l]: 2.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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    Rickety Bridge Winery

    Rickety Bridge Winery

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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