Rickety Bridge Foundation Stone Rosé 2020

Rosé

Trocken

2020

Südafrika - Western Cape

Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 102157-20
EAN: 6007738000030

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Der Bestseller von Rickety Bridge, der wunderbar knackige und leckere Rickety Bridge Foundation... mehr

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Produktinformationen "Rickety Bridge Foundation Stone Rosé 2020"

Der Bestseller von Rickety Bridge, der wunderbar knackige und leckere Rickety Bridge Foundation Stone Rosé, der auf keinem Sommertisch fehlen sollte. Angenehme Töne von Sauerkirsche, Erdbeere und türkischem Honig erobern die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, spritzig und vollmundig mit leicht würzigen Noten und einem cremigen Mundgefühl. Man ist mit diesem klassich trockenen Tropfen in bester Begleitung.

Rickety Bridge, die wackelige Brücke - Kein Wunder, denn das Weingut datiert zurück bis ins 17. Jahrhundert. Es gehörte zu der Farm La Provence, die die ersten französischen Hugenotten bewirtschafteten. Später wurde die Gegend Franschhoek genannt.

Weinausbau

Nach der Lese fand die Gärung sieben Tage lang bei einer geregelten Temperatur von 13°C in Edelstahltanks statt. Anschließend reifte der Wein vier Monate auf der Hefe. 10% des Weins fermentierten in kleinen Fässern aus französischer Eiche.

Rickety Bridge Foundation Stone Rosé 2020

Weingut: Rickety Bridge Winery
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.3 %
Säuregehalt: 5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.7 g/l
passt zu: Aperitif
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Donovan Ackermann, Mari Kotze
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Mourverdre
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.3
Säuregehalt [g/l]:	5.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.35
Serviertemperatur [°C]:	10
passt zu:	Aperitif
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite