Rickety Bridge Shiraz 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Western Cape

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Der Rickety Bridge Shiraz duftet betörend nach dunklen Waldbeeren, feinen Gewürzen, weißem Pfeffer und dunkler Schokolade

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 102636-17

mehrere Informationen

Der Rickety Bridge Shiraz verströmt ein unwiderstehliches Bouquet dunkler Waldbeeren, feiner... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "Rickety Bridge Shiraz 2017"

Der Rickety Bridge Shiraz verströmt ein unwiderstehliches Bouquet dunkler Waldbeeren, feiner Gewürze, weißen Pfeffers und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser köstliche Tropfen wohl texturiert und von vielschichtigem Charakter. Seine Eleganz und seine raffinierte Struktur sorgen für verführerischen Genuss. Frisch, saftig und mit ausbalancierter Säure entfalten sich genussbetonte Geschmacksnuancen dezenter Eichenholz-Noten, feiner Gewürznelken und schwarzer Maulbeeren im Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen, in offenen Tanks fermentiert und dabei immer wieder umgewälzt. Während der Fermentierung wurden die Trauben leicht gepresst. Die malolaktische Fermentierung fand ihren Abschluss in kleinen französischen Eichenfässern. Nach Abschluss der Gärung reifte der Tropfen dann 22 Monate lang in zu 20% neuen französischen Barriques sowie zu 80% in bereits zuvor belegten Fässern.

Rickety Bridge Shiraz 2017

Weingut: Rickety Bridge Winery
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.66 %
Säuregehalt: 5.9 g/l
Restzucker: 2.2 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Wynand Grobler
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.66
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.66
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite