
Rijks Touch of Oak Chenin Blanc 2017
- Weißwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc
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- Artikel-Nr.: 102515-17
Rijks Touch of Oak Chenin Blanc duftet komplex nach frischer Zitrusfrucht mit köstlichen Anklängen von duftiger Quitte und cremigen Pinienkernen. Der üppig cremige Gaumen präsentiert sich wohl ausbalanciert und wird von dem lebhaften Säurespiel des Weins auf perfekte Weise abgerundet. Die dezenten Eichentöne im Wein untermalen den fruchtbetonten Charakter dieses großzügigen Chenins und bescheren vollendeten Genuss.
Weinausbau
Das Traubengut wurde mit viel Sorgfalt per Hand geerntet, gequetscht und leicht gepresst. Es wurde kalt fermentiert, um so Frische und Frucht zu erhalten und lag 11 Monate auf der Hefe, um ein cremiges Mundgefühl in den Wein zu übertragen. 25% des Weins fermentierten im Holz und wurden erst später mit dem im Stahl fermentierten Teil verschnitten.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Coastal Region |
Weinmacher: | Pierre Wahl |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chenin Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.11 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.6 |
pH-Wert: | 3.23 |
Serviertemperatur [°C]: | 13 |
Restzucker [g/l]: | 4.8 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Rijks Private Cellar
Weingut aus Südafrika | Tulbagh
Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.
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