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Rijks Touch of Oak Pinotage 2016
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Ein herrlich fruchtbetonter Tropfen!

Rijks Touch of Oak Pinotage 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Coastal Region
  • Pinotage

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  • 102655-17
mehrere Informationen
Rijks Touch of Oak Pinotage präsentiert sich von dunkler, ja fast tintenschwarzer Farbe mit... mehr
Produktinformationen "Rijks Touch of Oak Pinotage 2017"

Rijks Touch of Oak Pinotage präsentiert sich von dunkler, ja fast tintenschwarzer Farbe mit violettem Rand im Glas. Er duftet intensiv nach reifen Cranberries, Maulbeeren und lieblicher Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich von cremiger und lebendiger Struktur mit perfekt eingebauten, weichen und reifen Tanninen. Ein Hauch von feiner Eichenwürze wird von der Nase zum Gaumen weitergereicht und unterstützt auf subtile Weise. Er endet in einem äußerst angenehmen sowie langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

48 Stunden lang wurde das Traubengut kalt eingeweicht, um Farbe und Frucht zu extrahieren. Die malolaktische Fermentation fand in Holzfässern statt, danach reifte der Wein 18 Monate in französischen Eichenholzfässern, von denen 25% Zweit-, 50% Dritt- und 25% Viertbelegung ausmachten.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Coastal Region
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.55
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 3.1
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 15-16
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Pierre Wahl
pH-Wert: 3.45
Weinstil: wuchtig
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Rijks Private Cellar

Rijks Private Cellar

Weingut aus Südafrika | Tulbagh

Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.

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