Traumhafter Dessertwein!

Saxenburg Le Rêve Natural Sweet

Weißwein

Lieblich

ohne Jahrgang

Südafrika - Stellenbosch

Semillon

Traumhafte Aromen feiner Blüten, Jasmin, getrockneter Äpfel, duftiger Rosenblätter und Litschi umgarnen die Nase

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Artikel-Nr.: 401842

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Produktinformationen "Saxenburg Le Rêve Natural Sweet"

Der Saxenburg Le Rêve Natural Sweet fließt von eindrucksvoller goldener Farbe ins Glas und lädt sofort mit traumhaften Aromen feiner Blüten, Jasmin, getrockneter Äpfel, duftiger Rosenblätter und exotischer Litschi ein. Dieses Medley aus Blumen und Früchten setzt sich am Gaumen fort und präsentiert sich mit einer schönen Frische sowie großartiger Balance zwischen Süße und Säure. Ein wunderbar leichtes und erfrischendes Beispiel für Noble Late Harvest aus 100 % Semillon – ein Dessertwein zum Schwelgen!

Der französische Name Le Rêve steht für „Der Traum“ und ist bei diesem „traumhaften“ Noble Late Harvest keineswegs zu viel versprochen.

Weinausbau

Einer sorgfältigen Traubenauswahl nur der süßesten Botrytis-infizierten Trauben folgte ein sanftes Pressen, um so viel wie möglich von dem wunderschön süßen Saft zu extrahieren. In einem kleinen Edelstahltank kalt fermentiert, danach geschönt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Vor Herausgabe reifte der Wein vier Jahre in der Flasche.

Saxenburg Le Rêve Natural Sweet

Weingut: Saxenburg Wine Farm
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: leicht
Rebsortenrein: Semillon

Geschmack: Lieblich
Alkoholgehalt: 10 %
Säuregehalt: 7.4 g/l
Restzucker: 130.9 g/l
passt zu: Käse
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Inge Bruwer-Malan, Brendan Smith
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	leicht
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Semillon
Dominierende Rebsorte:	Semillon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	10
Säuregehalt [g/l]:	7.4
pH-Wert:	3.36
passt zu:	Käse
Restzucker [g/l]:	130.9
Art der Abfüllung:	halbe Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,375
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Saxenburg Wine Farm

Weingut aus Südafrika Stellenbosch

Zwischen zwei gewaltigen Meeren, am südlichsten Zipfel Afrikas, befindet sich die historische Saxenburg Weinfarm.