Spier 5,5% Shiraz 2020

Rotwein

Halbtrocken

2020

Südafrika - Coastal Region

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
Veritas 2022: Silber

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 401497-20

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Von zartem Violett fließt der Spier 5.5 % Shiraz ins Glas und verwöhnt die Nase mit... mehr

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Produktinformationen "Spier 5,5% Shiraz 2020"

Von zartem Violett fließt der Spier 5.5 % Shiraz ins Glas und verwöhnt die Nase mit einladenden Aromen reifer Maulbeeren und roter Kirschen. In leichtem und halbtrockenem Stil umschmeicheln köstliche Nuancen subtiler Gewürze und dunkler Beerenfrucht den saftigen Gaumen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde leicht gepresst und der wärend der Gärung entstandene geringe Alkoholanteil wurde mittels Spinning Cone Technology entalkoholisiert. Die zweite Stufe entfernte den neutralen Alkohol und fügte die Aroma- und Geschmacksstoffe hinzu. Der Wein ist ungeholzt und wurde für einen mehr reichhaltigen Gaumen noch auf der Feinhefe gelagert.

Spier 5,5% Shiraz 2020

Weingut: Spier
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: leicht
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Halbtrocken
Alkoholgehalt: 5.67 %
Säuregehalt: 5.3 g/l
Restzucker: 7.3 g/l
passt zu: Aperitif, Käse, Patês
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Anton Swarts
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Veritas, Veritas Silber
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	leicht
Geschmack:	Halbtrocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	5.67
Säuregehalt [g/l]:	5.3
pH-Wert:	3.67
passt zu:	Aperitif, Käse, Patês
Restzucker [g/l]:	7.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Spier

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.

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