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Spier Signature Chardonnay
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Spier Signature Chardonnay 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Michelangelo Awards 2020: Gold
  • Veritas Wine Awards 2020: Silber
Spier Signature Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Stachelbeere, Passionsfrucht, grünen Feigen und Paprikaschote

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  • 400514-19
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Von zarter Strohfarbe mit frisch grünen Farbreflexen fließt der Spier Signature Chardonnay ins... mehr
Produktinformationen "Spier Signature Chardonnay 2019"

Von zarter Strohfarbe mit frisch grünen Farbreflexen fließt der Spier Signature Chardonnay ins Glas, welchem verführerische Aromen spritziger Grapefruit, aromatischer Limette, gelber Äpfel, süßer Banane, reifer Birnen sowie ein Hauch von Vanille und Buttertoffee entsteigen. Am Gaumen cremig und füllig mit vielschichtigen Lagen spannender Fruchtnuancen. Das Säurespiel ist angenehm harmonisch und sorgt für ein ausgewogenen und weichen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für den Spier Signature Sauvignon Blanc wurde in der Kellerei komplett entrappt, sanft gequetscht und kurz auf der Haut ruhen gelassen, bevor es zur Presse ging. Der sich vom Bodensatz abgesetzte klare Saft wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt. Die Gärung fand bei kontrollierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl statt. Der Wein reifte vor Abfüllung auf die Flasche noch vier Monate auf der Hefe, um so mehr Fülle und Eleganz in den Wein zu übertragen.

Spier Signature Chardonnay 2019
Weingut
Spier
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Western Cape
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Chardonnay
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Anton Swarts
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chardonnay
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Spier Signature Chardonnay 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Spier

    Spier

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.

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