
Tall Horse Shiraz 2021
- Rotwein
- Halbtrocken
- 2021
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah
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- Artikel-Nr.: 102234-21
Dicht und dunkelrot zeigt der Tall Horse Shiraz sich im Glas. Ein Duft von wilden Beeren, exotischen Anklängen von Vanille und Holz und feinen Gewürzen entströmen dem Glas. Am Gaumen erwarten einen weiche Tannine, tropische Früchte, gepaart mit einer lebendigen Textur und einem weichen, charmanten Abgang. Ein leckerer Tropfen für jeden Tag!
Die Trauben für diesen Shiraz werden 7 Tage lang unter Schalenkontakt fermentiert und dabei dreimal umgepumpt, um so die natürliche Farbe und Aromen der Trauben im Wein freizusetzen. Nach dem Pressen wird der junge Wein vor der malolaktischen Fermentation in französischer und amerikanischer Eiche gelagert. Drei Monate im Holz verleihen dem Wein seine wunderbare Integration und Komplexität.
- Weingut
- Tall Horse Wines
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Barrique
- Rebsortenrein
- Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Halbtrocken
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Säuregehalt
- 5.5 g/l
- Restzucker
- 10 g/l
- passt zu
- Gegrilltes
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Jaco Potgieter |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Halbtrocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
pH-Wert: | 3.5 |
passt zu: | Gegrilltes |
Restzucker [g/l]: | 10 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Tall Horse Wines
Weingut aus Südafrika | Western Cape
Tall Horse-Weine werden in ausgewählten Kellereien des Kapweinlands gekeltert, wo Tall Horses Weinmacher jeden Schritt des Produktionsverlaufs von der Traube bis hin zur fertigen Flasche überwachen.
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