Terra d'Alter Encruzado 2018

Weißwein

Trocken

2018

Portugal - Alentejano

Encruzado

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Artikel-Nr.: 500748-18

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Produktinformationen "Terra d'Alter Encruzado 2018"

In hellem Strohgelb mit grünen Reflexen fließt der Terra d'Alter Encruzado ins Glas und verströmt dezente Noten von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine erfrischende Mineralität, die aus der komplexen Fassgärung im Weinbereitungsprozess stammt.

Der Terra d'Alter Encruzado ist ein sortenreiner weißer vom Monte Barrão Weinberg im Alto Alentejo. Encruzado gilt als eine der besten portugiesischen Rebsorten mit ihrer ausgeprägten Mineralität.

Weinausbau

Die Trauben wurden kalt quellen gelassen wonach sie in hervorgebrauchten Eichenfässer fermentierten. Der Wein durfte für 5 Monate auf der Hefe ruhen vor abfüllung und veröffentlichung.

Terra d'Alter Encruzado 2018

Weingut: Terras de Alter Vinhos
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Alentejano
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Encruzado

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Säuregehalt: 6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 0.5 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejano
Weinmacher:	Peter Bright
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Encruzado
Dominierende Rebsorte:	Encruzado
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6.2
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.31
SO2 Gehalt [mg/l]:	50
Serviertemperatur [°C]:	8
Restzucker [g/l]:	0.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Sociedade Agrícola Monte Barrão Lda, P-7440-022 Alter Do Chao
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Terras de Alter Vinhos

Weingutaus Portugal | Alentejo

Terra d'Alters Weine werden überwiegend auf dem europäischen Markt sowie in den USA angeboten. Ausgezeichnet mit zahllosen Preisen, Medaillen und den wohl prestigeträchtigsten Anerekennungen auf internationalem Level, feiert das Projekt Terra d'Alter Erfolg auf der ganzen Linie!