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Thelema Sutherland Syrah
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Komplex und dicht mit umwerfender Intensität!

Thelema Sutherland Syrah 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Elgin
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2014" Eine Bewertung für den Jahrgang 2015 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!

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  • 102414-15
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Der Thelema Sutherland Syrah ist durchaus eine würdige Alternative zum Thelema Shiraz. Er... mehr
Produktinformationen "Thelema Sutherland Syrah 2015"

Der Thelema Sutherland Syrah ist durchaus eine würdige Alternative zum Thelema Shiraz. Er duftet angenehm nach reifen schwarzen Brombeeren, Pflaumen und krautigen Gewürzen. Er ist elegant und schmackhaft, komplex und dicht und zeigt eine fantastische Struktur am Gaumen, mit dichten Beerenextrakten.

Weinausbau

Die Trauben für diesen wunderbaren Shiraz wurden per Hand gelesen, entrappt, leicht angequetscht und dann in Tanks aus Edelstahl gepumpt, wo die Maische 5 Tage verbrachte, bevor es zum Pressen weiterging. Die malolaktische Fermentation fand im Fass statt. Der Wein reifte 18 Monate lang in 20 % neuer französischer Eiche und zu 60 % in dritt- und viertbefüllten Eichenfässern. 

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2015
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Elgin
Weinmacher: Gyles Webb, Rudi Schultz
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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