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Cabernet Sauvignon Liebhaber aufgepasst!

Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2020: 91 Punkte
Decanter 2021: Silber - 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter - 4.5 Sterne

Bewertungen:

Dieser edle Tropfen vereint florale Finesse mit beeindruckender Fruchtkomplexität

22,95 € *

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Artikel-Nr.: 400589-17
EAN: 6009639210464

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Von tief rubinroter Farbe im Glas präsentiert sich der Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon... mehr

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Von tief rubinroter Farbe im Glas präsentiert sich der Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon mit einem die Sinne betörenden Bouquet von duftigem Kirschtabak, feiner Mineralität und parfumartigen Anklängen fein floraler Aromen. Am Gaumen ein erstklassiges Beispiel von graziöser Finesse und Eleganz mit einer beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Seine kreidigen und seidigen Tannine, wohl integrierte Eichennoten sowie eine dezent erdige Cremigkeit runden den Genuss perfekt ab und umschmeicheln den Gaumen mit köstlichen Nuancen roter Kirschen, saftiger Pflaumen und Bleistiftspan.

Weinausbau

Diese kleine Beeren der 2017 Ernte waren von sehr hoher Qualität wurden vinifiziert und verbrachten 18 Montae in französischen Eichenfässern, wovon 40% neues Holz ist.

Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon 2017

Weingut: Uva Mira
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 6.4 g/l
Restzucker: 2.7 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Christiaan Coetzee
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	Decanter, John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.4
pH-Wert:	3.36
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	2.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Uva Mira

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Uva Mira ist eine familiengeführte Boutique-Kellerei auf den Hügeln des majestätischen Helderberg Mountain in der Stellenbosch Weinregion.