Val du Charron Reserve Pinot Gris 2018

Weißwein

Trocken

2018

Südafrika - Wellington

Pinot Grigio

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Val du Charron Reserve Pinot Gris duftet verführerisch nach Zitrusfrucht, Birne und Melone und einem angenehmen Hauch von Vanille

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Artikel-Nr.: 400537-18

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Produktinformationen "Val du Charron Reserve Pinot Gris 2018"

Von brillianter Strohfarbe mit frisch grüner Tönung im Glas entströmen dem Val du Charron Reserve Pinot Gris intensive Aromen spritziger Zitrusfrucht, Birne, Melone und Süßklee sowie ein Hauch von duftiger Vanille. Ein herrlich knackiger Wein von samtigem Körper mit einem langanhaltenden und angenehm frischen Abgang und einem wohl abgerundeten Mundgefühl.

Weinausbau

Nach dem Pressen wurde ausschließlich der frei abfließende Saft der ersten Pressung für den weiteren Produktionsverlauf verwendet. Der Saft wurde einer 48-stündigen Ruhephase unterzogen, woraufhin der klare Saft abgeschöpft und in Tanks aus Edelstahl vinifiziert wurde.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Wellington
Weinmacher:	Bertus Fourie
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Grigio
Dominierende Rebsorte:	Pinot Grigio
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.95
Säuregehalt [g/l]:	5.4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.22
passt zu:	Pasta
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2021
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Val du Charron

Weingut aus Südafrika | Wellington

Die 45 ha große Weingut Val du Charron in Wellington, Südafrika, befindet sich im historischen Bovlei Valley, wo unter der Leitung von Weinmacher Bertus Fourie das preisgekrönte Weinportfolio der Kellerei entsteht, welches zum einen in der Reihe Estate Range rebsortenreine Weine wie Cabernet Sauvignon, Pinot Gris, Syrah und Chardonnay führt und zum anderen unter der Reihe Theater of Wine die Weine Black Countess, Erasmus und Four White Legs anbietet.

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