Ein beeriger und runder Cabernet!

Van Loveren Cabernet Sauvignon 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - W.O. Robertson

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 102219-18

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Produktinformationen "Van Loveren Cabernet Sauvignon 2018"

Der Van Loveren Cabernet Sauvignon verwöhnt mit seinem herrlich aromatischen sowie perfekt ausbalancierten Charakter. Die Nase umgarnt er mit einem Bouquet weicher Pflaumen und reifer Sommerbeeren – Aromen, die sich auch am runden und weichen Gaumen entfalten und für köstlichen Genuss sorgen. Im Abgang präsentiert sich dieser sanft geholzte und fruchtbetonte Cabernet mit einem ausbalancierten und angenehm weichen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt ausgelesen und fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Die malolaktische Fermentierung fand auf französischer Eiche statt, woraufhin der Wein noch weitere 10 Monate weiter reifte, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Robertson
Weinausbau:	Stahlfass mit Chips oder Stave
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2021
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Bussell Retief

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Van Loveren

Van Loveren Family Vineyards | Robertson

Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.

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