
Van Loveren Papillon Brut
- Sparkling
- Halbtrocken
- ohne Jahrgang
- Südafrika - Robertson
- Colombard, Sauvignon Blanc
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- Artikel-Nr.: 102504
Van Loveren Papillon Brut ist ein leichter fruchtiger südafrikanischer Sekt, mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis. Er duftet frisch nach abgeriebener Zitronenschale, frischen Pfirsichen und Apfel. Am Gaumen macht sich Lebendigkeit und eine feine Perlage breit. Colombar, eine alte südafrikanische Rebsorte, sorgt für fruchtig saftige Weine und ein Hauch Sauvignon Blanc für Frische und Knackigkeit.
Weinausbau
Das Traubengut wurde nachts bei kühler Temperatur gelesen, um die Frische und Knackigkeit der Weinbeeren zu bewahren. Die Fermentierung erfolgte in druckbeständigen Tanks aus Edelstahl. Der Wein wurde leicht filtriert und unter Druck auf die Flasche gefüllt.
Weinart: | Sparkling |
Jahrgang: | ohne Jahrgang |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Robertson |
Weinmacher: | Bussell Retief, Daneele Conradie, Chris Crafford und Willie Conradie mit Jonas Cupido und Jakob Pieterse |
Weinausbau: | Stahlfass |
Weinstil: | leicht |
Geschmack: | Halbtrocken |
Rebsorten: | Colombard, Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Colombard |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 11.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.5 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.2 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 |
Restzucker [g/l]: | 12 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2018 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Van Loveren
Van Loveren Family Vineyards | Robertson
Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.
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